焦点

新华社浙江江山5月13日电记者郁思辉、夏亮）2025年亚洲举重锦标赛13日在浙江江山继续进行。当日中国队杨秋霞、廖桂芳均改写了各自级别的世界纪录，吴艳则以明显优势斩获三枚金牌。杨秋霞在女子71公斤级赛

多酚氧化酶(Polyphenoloxidase，PPO)广泛分布于植物细胞内，因果蔬内部组织的暴露而激活，可催化单酚羟基转化为邻二酚或将邻酚氧化成醌，而醌类物质极易受到蛋白质或氨基酸的亲核攻击生成黑色

随着北京市疫情防控形势出现新变化，北京市顺义区市场监管局快速行动，全员上岗，开展食品安全大检查，强化疫情防控工作，保障人民群众身体健康和生命安全。该局以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场

相关性分析结果(表2)表明，“玫瑰香”品种火龙果的NAD-MDH和PEPC活性与苹果酸含量呈极显著正相关(P＜0.01)，NADP-ME活性与苹果酸含量呈极显著负相关(P＜0.

2025年中央一号文件指出：推进农业科技力量协同攻关，加快科技成果大面积推广应用，因地制宜发展农业新质生产力。近年来，我市依托大数据、物联网等现代新技术，不断推动农业转型升级，为农业生产注入强劲的科技

γ-氨基丁酸γ-aminobutyricacid，GABA）是一种非蛋白质氨基酸，是哺乳动物中枢神经系统非常有效的抑制性神经递质，参与脑循环生理活动，具有一定的镇定安神作用，且

2.3 对亚硝酸盐的清除率亚硝胺是目前所知最强的化学致癌物之一。亚硝酸盐是亚硝胺合成的前体物质，因此清除体内亚硝酸盐是防止癌症的有效途径之一。据报道，多种新鲜果蔬能在一定程度上通过清除亚硝酸盐而抑制亚

2.2 EGCG稳定性的改变对NCM460细胞的胞内、外H202浓度影响2.2.1 细胞内H202水平的检测对比不同处理时间点发现，胞内H202浓度呈现先上升后下降的趋势；与对照组0μmol/L

摘要：3月8日上午，十四届全国人大三次会议第二场“部长通道”集中采访活动在人民大会堂北大厅举行。在回答记者采访时，生态环境部部长黄润秋拿出了两块空气滤膜。

蹦床运动正日益成为当下年轻人娱乐项目的选择之一，然而这一运动也存在一定的风险。近年来，北京市第二中级人民法院审理了数起因蹦床引发的人身损害赔偿纠纷案。据统计，在北京二中院2018年以来审理的涉蹦床案件

中国消费者报长春讯(杨克虎记者李洪涛)日前，吉林省市场监管厅印发了《吉林省市场监督管理系统“雷霆2020”反不正当竞争执法行动实施方案》(以下简称《方案》)，决定在全省范围内开

中国消费者报武汉讯(马文娜 记者吴采平)6月9日是第13个世界认可日，今年世界认可日的中国主题是“认证认可检验检测：守护安全底线，服务复工复产”。今年以来，湖北省武汉市市场监管

今年的中央一号文件提出，实现中国式现代化，必须加快推进乡村全面振兴。近年来，我市以科技赋能农业生产，加快推进智慧农业、智能农机推广应用，现代化农业机械和新技术、新应用逐渐成为农业生产的“主力军”，在田

目前肉类食品已成为人们餐桌上必不可少的食物。但肉类食品富含蛋白质和脂肪等营养物质，在储存条件不佳的条件下极易腐败；如果原料肉中含有李斯特菌、大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌，那么对应加工后的肉制品也很可能残

中国消费者报福州讯(记者张文章)针对中药饮片和制剂生产经营领域的突出问题，福建省药品监管局日前制定《福建省中药饮片专项整治工作方案》，从7月起集中检查企业近5年抽检不合格的品种、易掺杂使假的中药材和中